07/06/2017
Associados ACIF/CDL conheceram novas tecnologias apresentadas na Feira Food Service
Empresários e nucleados viveram experiências na maior feira do ramo alimentício do Brasil.
Nesta última terça-feira (06), a ACIF/CDL promoveu uma missão empresarial para a Feira Food Service, que aconteceu na Expo Center Norte em São Paulo, ocasião onde foram apresentadas os últimos lançamentos em tecnologia no ramo alimentício.
Cerca de 25 empresários associados e do Núcleo Gastronômico Formiguense participaram do primeiro dia do evento. Lá puderam viver experiências de interação com as grandes marcas e os Chefs de cozinha mais renomados do país.
Como destaque da feira foram apresentados alimentos que dispensam a gordura e o açúcar, produzidos com alta tecnologia. Também foram evidenciados mobiliários, embalagens e equipamentos modernos e sustentáveis, que serão tendência nas cozinhas dos restaurantes de ponta.
Outra novidade que virou moda na venda de alimentos é o Food Truck, uma oportunidade dos chefes de oferecerem na rua alta gastronomia a baixo custo.
Legenda: Associados durante a feira.
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